버터 간장 계란밥 만들기 매우 초간단 한 그릇

"버터 간장 계란밥 만들기 매우 초간단 한 그릇"

 

이번에 준비한 요리 레시피는 매우 초간단한 한 그릇 버터 간장 계란밥을 준비했어요. 계란밥은 아침식사로 정말 자주 먹던 메뉴인데 바쁜 직장인들 한 끼 식사로 먹기도 딱이고 아이들 학교 가기 전 한 그릇 먹기도 정말 좋아요.

 

만드는 방법은 정말 다양한데 스크램블로 만들어도 맛있고 프라이, 삶은 계란을 올려도 맛있는데 여기에 햄이나 소시지, 양파 등등 여러 가지 재료를 올려 만드는 방법도 있죠.

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- 준비재료 -
밥 1 공기, 계란 2개, 대파 약간
버터 1조각, 간장 2 숟갈,
참기름 1 숟갈

버터 간장 계란밥 만들기

버터 1조각

버터는 1조각을 준비해줍니다. 버터는 그냥 적당한 크기로 준비하면 됩니다. 대략 비엔나소시지 크기...?

 

 

대파

대파는 적당히 잘게 썰어주세요. 대파가 없다면 생략해도 됩니다.

 

 

계란후라이

- 계란은 프라이로 만들어 주세요.

 

- 완숙으로 만들거나 스크램블로 올려 먹는 것도 맛있는데 개인적으로 간장 계란밥에는 반숙 프라이가 최고더라고요.

 

 

밥, 버터

- 계란이 익을 동안 밥 1 공기를 그릇에 담고 위에다 버터 한 조각을 끼워주세요.

 

 

간장

- 여기에 간장 2 숟갈

 

 

참기름

-  그다음 참기름도 한 숟갈 넣은 다음 계란 프라이를 올려주세요.

 

 

간장 계란밥

- 빈 공간에 썰어놓은 대파도 듬뿍 올려주세요. 역시 밥 1 공기에 계란 2개는 먹어야... 딱 적당하더라고요. 비주얼을 살리려면 한 개만 올리는 게 훨씬 이쁜데 두 개를 올리니 영....

 

 

간장 계란 버터밥

- 다음날 해장으로 먹을 때는 여기에다 그냥 고추기름 한 두 숟갈 뿌려 먹는 것도 정말 좋아요. 고소한 간장 계란밥에 고추기름 조합이 생각보다 꽤 잘 어울립니다.

 

 

- 역시 고소한 깨를 듬뿍 뿌려먹는 것도 맛있어요. 깨를 한 두 숟갈 뿌려서 비벼놓으면 아이들이 정말 좋아하더라고요. 물론 이것저것 토핑 해서 먹는 것도 역시 맛있죠. 현실적인 초간단 한 그릇 요리로 간장 계란밥 혼밥 하기 딱이에요.